Menukaart

Don Qui-John

Voorgerechten

AL ONZE VOORGERECHTEN WORDEN MET BROOD GESERVEERD!

Keuzemenu

  • Keuzemenu € 30,00

    Kies een voor-, hoofd- en nagerecht met twee **

Extra

  • Brood € 4,50

    Spread & dip

Soep

  • Soep van de dag € 6,50

  • Coquilles en scampi's € 14,50

    Kreeftensaus / groenten spaghetti

  • Don Qui-John's Tomatensoep € 5,50

    Italiaanse kruiden / bieslook / croutons

  • Kreeftensoep € 11,00

    Hollandse garnalen / Cognac

Koud/lauw

  • Rundercarpaccio € 11,00

    Zongedroogde tomaat / rucola / Parmezaanse kaas / truffeldressing / spekjes

  • Forel en garnalen € 11,50

    Huisgerookte forelfilet / Hollandse garnalen / avocado / geroosterde paprika coulis

  • Parmaham € 8,00 **

    Komkommer / mango chutney / focaccia canapé

  • Graved Lachs Don Qui-John € 8,00 **

    Gemarineerde zalm/ pastasalade / spinazie / filo-krokantje

  • Vitello Tonato € 8,00

    Kalfsmuis / tonijnmayonaise / groene asperges / zongedroogde tomaat

  • Vegetarische suggestie € 8,00

    Maandelijks wisselende suggestie van onze witte brigade

Salades

  • Seizoenssalade (voorgerecht) € 14,50

    Ossenhaaspuntjes / teriyaki / groene aspergess / paprika / Parmezaanse kaas

  • Seizoenssalade (maaltijd) € 24,50

    Ossenhaaspuntjes / teriyaki / groene aspergess / paprika / Parmezaanse kaas

  • Scampi's en Zalm (voorgerecht) € 10,00

    Scampi’s in knoflookolie / gerookte zalmsnippers / croutons / bosui

  • Scampi's en Zalm (maaltijd) € 19,50

    Scampi’s in knoflookolie / gerookte zalmsnippers / croutons / bosui

  • Don Qui-John ((voorgerecht) € 7,50

    Kipblokjes / spek / ui / champignons / appel / noten / zoete mosterddressing

  • Don Qui-John (maaltijd) € 16,50

    Kipblokjes / spek / ui / champignons / appel / noten / zoete mosterddressing

  • Geitenkaas (voorgerecht) € 9,75

    Warme geitenkaas omwikkeld met spek / honing / rozijnen / noten / gerookte kip (ook vega mogelijk)

  • Geitenkaas (maaltijd) € 18,50

    Warme geitenkaas omwikkeld met spek / honing / rozijnen / noten / gerookte kip (ook vega mogelijk)

Kindergerechten

Frites

  • Mayonaise / ketchup / appelmoes € 4,00
  • Kroket, frikandel of kipnuggets / mayonaise / ketchup / appelmoes € 6,50

Pannenkoek

  • Stroop en poedersuiker € 5,00
  • Spek, kaas of appel meerprijs € 0,50

Kindermenu

  • Tomatensoep / Frites met snack of een pannenkoek / Twist and Drink / Kinderijsje € 9,50

Hoofdgerechten

ALLE HOOFDGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET GROENTEN / FRITES / SLA.

WILDGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET WILDGARNITUUR.

Suggestie

  • Hoofdgerecht dagprijs

    Wat de markt ons biedt!

Vlees / gevogelte

  • Kalfshaas + Sukade € 23,50

    Romige truffelsaus

  • Surf & Turf € 25,50

    Diamanthaas / gamba’s / rode wijn jus

  • Tournedos Groot (200gr) € 29,50

    Rode Port jus

  • Tournedos Klein (150gr) € 26,50

    Rode Port jus

  • Kalfsschnitzel € 20,50

    Met citroen en naar keuze:
    - groene pepersaus
    - stroganoffsaus
    - gebakken champignons / ui / spek / kaas (€ 1,- meerprijs)

  • Parelhoenfilet + eendebout € 21,50

    Loempia / jus gedroogde abrikozen

  • Speenvarkenfilet € 17,50 **

    Romige mosterdsaus

Stoofpotje

  • Vis (gegratineerd met kaas) € 21,50

    Gevuld met diverse vissoorten en schaal- en schelpdieren

  • Runderstoverijf € 18,50

    Champignons / zilveruitjes

Vis

  • Vegetarische pasta € 13,50

    Tagliatelle / seizoensgroenten / sojaroom / rucola

  • Vegetarische suggestie Dagprijs

    Maandelijks wisselend gerecht, samengesteld door ons keukenteam

  • Schelvisfilet € 17,50 **

    Witte wijnsaus / kervel

  • Paling in het groen € 23,50

    Gestoofde paling

  • Vispasta € 25,50

    Diverse vissoorten /schaal- en schelpdieren / tagliatelle / kreeftensaus

  • Zwaardfilet + Gamba's € 26,50

    Ratatouille / antiboise

  • Zeetong dagprijs

    Roomboter / citroen

Nagerechten

Suggestie

  • Nagerecht Dagprijs

    Vraag het onze medewerkers

Nagerechten

  • Aardbeiendessert € 10,50

    Aardbeien / aardbeienijs / Romanoffsaus / bavaroise

  • Crème brûlée € 7,50 **

    Frambozen / frambozensorbetijs

  • Chocolade + advocaat € 7,75

    Ratatouille / antiboise

  • Coupe fruit rood € 8,50

    Diverse rode vruchten / Griekse yoghurt / aardbeien ijs / wit chocolade ijs

  • Cheesecake € 7,50 **

    Walnoten / Bastogne crumble / karamel ijs

Bij de koffie of thee

  • lekkernijen € 4,50

    Exclusief koffie of thee

Kaasplank

Onze kaas selectie

Hieronder staat een selectie van onze kazen. Hieruit kunt u zelf uw eigen kaasplateau samenstellen. Standaard serveren wij rozijnen-notenbrood en een passend garnituur.

PHEBUS
Roodkorst / koe / Pyreneeën Frankrijk

SHROPSHIRE BLUE
Blauw / koe / Schotland

MERLIJN
Witschimmel / geit / België

AOGSE MARKT
Oude kaas / koe / Nederland

DAELDERKAAS
Onze eigen bierkaas. Bier / koe / Nederland

WISSELENDE KAZEN
2 steeds wisselende kazen / keuze van de witte brigade

  • 3 kazen € 8,75
  • 4 kazen € 9,25
  • 5 kazen € 10,50
  • 6 kazen € 12,85
  • 7 kazen € 15,50